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超好吃的快手酱炒蘑菇片

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Summmmmmerererer

隔离在家,又开始爱上我的下厨房软件。

用料

蘑菇切片

250g

一点点

黄豆酱

一小勺

蒜瓣儿

两瓣

两片

喷鼻叶(划重点)

一片

八角(加了才喷鼻)

一颗的一个角

黑胡椒

适量

超好吃的快手酱炒蘑菇片的做法

我上次自己做的时刻忘了拍图,先给描述之后补图。1,蘑菇洗净切片,锅内入油,油热后姜蒜片入锅炒喷鼻,加入蘑菇片,小火翻炒。

2,蘑菇变软后,在锅中间加一点点油,加入黄豆酱,酱和油融和后,把四周的蘑菇片翻入酱中翻炒,这时锅内蘑菇会垂垂出水,加入喷鼻叶和八角和黑胡椒粉继承翻炒,到你感觉差不多入味了,就可以吃了。

配牛排和西红柿吃,完美。

假如日常平凡没心情专门炒这个酱,可以提前炒好量多一些放进一个罐子,存好,吃的时刻加热一下。冰箱放1周没有问题。

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